فود پرس - نرخ ذرت در بورس شیکاگو افزایش یافت و بیشترین رشد هفتگی آن از ژوئیه تا کنون سپری گردید.

اعلام کاهش موجودی ذرت در انبارهای آمریکا به علت خشکسالی سال پیش و رشد تقاضا برای خوراک دام از عوامل تقویت کننده بهای ذرت بود.
موجودی ذرت در انبارهای آمریکا در یکم دسامبر 03/8 میلیارد بوشل (معادل 204 میلیون تن ) بود که 17 درصد کم تر از 647/9 میلیارد بوشل سال قبل بوده است.
سال پیش به علت وقوع بدترین خشکسالی از 1930 به بعد ، تولید ذرت 13 درصد کاهش داشته است.پیامد این وضعیت رشد 68 درصدی نرخ پیش فروش ذرت از اواسط ژوئن تا کنون است.در ماه اوت قیمت ذرت به نقطه اوج خود رسیده بود.از ماه اوت به بعد در پی بهبود تدریجی وضعیت محصول ذرت و کمبود تقاضا از نرخ ذرت کاسته شد.
روز جمعه 11 ژانویه نرخ پیش فروش ذرت برای تحویل در مارس در بورس شیکاگو با 4/1 درصد افزایش به هر بوشل 0875/7 دلار رسید،این بزرگترین افزایش بهای ذرت از 14 دسامبر به بعد بود.
یادآور می شود میزان برداشت ذرت آمریکا به 78/10 میلیارد بوشل می رسد که بالاتر از 725/10 میلیارد بوشل قبلا تخمین زده شده است.