دبیر انجمن غلات ایران با هشدار نسبت به بحران تخصیص ارز، گفت: عدم پرداخت مطالبات واردکنندگان در ۹ ماه گذشته، توان عملیاتی شرکت‌ها را کاهش داده و در صورت تداوم، آینده تولید کشور را با آسیب جدی مواجه می‌کند.
نایب‌رئیس اتحادیه نانوایان سنتی با بیان اینکه بررسی‌ها برای تعیین نرخ نان نوع یک و دو سنتی در خرداد ماه انجام می‌شود و احتمال حذف آرد نوع یک وجود دارد، گفت: قیمت جدیدی برای نان اعلام نشده و نرخ‌هایی که در فضای مجازی مطرح شده همان قیمت‌های قبل است.
در حالی که وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده است که نرخ خرید تضمینی گندم در سال جاری ثابت است، کشاورزان به‌ویژه تولیدکنندگان گندم نگران هستند که این قیمت‌های پایین نتواند هزینه‌های تولید را پوشش دهد و موجب کاهش تولید یا حتی قاچاق گندم شود. در این گزارش به بررسی ابعاد مختلف این مسئله و تأثیرات آن بر کشاورزان و آینده تولید گندم در ایران می‌پردازیم.
مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران با بیان این که نرخ خرید تضمینی گندم مورد تایید کشاورزان نیست گفت: درخواست ما افزایش ۳ تا ۴ هزار تومانی نرخ خرید گندم هستیم و امیدواریم این مبلغ به ۲۴ هزار تومان افزایش یابد.
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران با اشاره به اینکه یکی از مشکلات معمول برداشت گندم، ریزش گندم در کمباین‌ها است، گفت: با وارد شدن کمباین‌های جدید، صنعت برداشت گندم کشور از لحاظ تعداد و کیفیت بهبود یافته و ریزش گندم کاهش یافته است.
یاشار غریبی: با صفر شدن سهمیه صادرات ذرت و جو روسیه و محدودیت ۱۱ میلیون تنی برای گندم از ٢٦ بهمن ماه تا تیر سال ١٤٠٤، بازار غلات در دنیا و به ویژه ایران باید با دقت بیشتری بررسی شود.
