نشست کمیته فنی انجمن صنایع لبنی ایران با حضور دکتر مجید جوانمرد، رئیس پژوهشگاه استاندارد ، معاونت پژوهشی، سرپرست پژوهشکده صنایع غذایی و مدیر گروه پژوهشکده صنایع غذایی این پژوهشگاه در محل انجمن لبنی برگزار شد.
پیرو انتشار اخباری در رسانه طی روزهای اخیر درباره افزایش قیمت لبنیات، انجمن صنفی صنایع لبنی ایران توضیحات جامع و دقیقی را به منظور آگاهی عموم جامعه از روند افزایش قیمت لبنیات در ماه های گذشته و دلایل آن ارائه کرد.
نائب رییس هیات مدیره انجمن صنایع لبنی گفت: سابقه ورود ایران در حوزه لبنیات به بازار صادراتی خیلی طولانی نیست؛ از اینرو محصولات صادراتی با قیمت پایینتری خریداری میشود.
دبیر انجمن صنایع فرآوردههای لبنی در پاسخ به علت توزیع قطره چکانی کره گفت: توزیع کره حیوانی در حال انجام است و اگر فروشگاه زنجیرهای تعداد محدود دارد به بدهی آنها به کارخانهها بر میگردد.
سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی گفت: براساس ضوابط، تمام تولیدکنندگان فرآوردههای لبنی امسال میتوانستند تا ۱۶ درصد قیمت محصولات را افزایش دهند؛ البته این عدد منهای تغییر قیمت شیر است.