آیا می‌دانید کنسانتره دام و طیور چیست و چه استفاده‌هایی دارد؟ آیا تا بحال از خود پرسیده‌اید که استفاده از کنسانتره چه ضرورتی دارد؟ اصلا می‌دانید کنسانتره دامی چیست؟ چه تفاوتی با کنسانتره طیور دارد؟ قرار است امروز همه این‌ها را بررسی کنیم.
یونجه و علوفه از غذاهای اصلی دامی است. گاو و گوسفندان با مصرف این مواد غذایی می‌توانند مواد غذایی مهم و ضروری بدن خود را تامین کنند اما قضیه به همین جا ختم نمی‌شود. زیرا دام و طیور برای این که بتوانند گوشت و شیر بهتری برای ما داشته باشند، باید مواد مغذی و مکمل مصرف کنند. قرار است این موجودات برای ما عایدی و استفاده داشته باشند. به همین دلیل، یونجه و علوفه و دانه‌های معمولی، کفاف تغذیه آنها را نخواهد داد. لذا ما مجبور هستیم مکمل و مواد غذایی بهتری علاوه بر یونجه و علوفه فراهم آوریم تا دام و طیور ما، مصرف کنند.
کنسانتره دام و طیور چیست؟
اگر دوست دارید بدانید که کنسانتره دام چیست و حاوی چه موادی است، حتما با دقت ادامه مطلب را دنبال کنید:
کنسانتره دامی و کنسانتره طیور، نوعی مکمل غذایی است. این مکمل به طور معمول از چندین ماده غذایی تشکیل می‌شود که برای بالا بردن قوای جسمانی حیوانات از آنها استفاده می‌شود.
با کنسانتره دام و طیور میتوان کاری کرد که بازدهی دام و پرنده بالاتر برود. برای مثال میتوان شیردهی در دام را مثال زد. گاوهایی که در گاوداری یا طویله در روستاها نگهداری می‌شوند، میزان مشخصی شیر می‌دهند که این مقدار شیر را با خوردن علوفه تازه و یونجه تامین می‌کنند. اما از آنجایی که قرار است ما انسان‌ها به طور مداوم از شیر دام استفاده کنیم، نیاز است تا تولید شیر در آنها افزایش داشته باشد. به همین دلیل می‌توانیم از کنسانتره استفاده کنیم. و یا ذرت که میتوانید قیمت ذرت علوفه ای را هم استعلام بگیرید.
در پرندگان هم وضعیت به همین منوال است. مرغ از پرندگان بسیار پر مصرف برای ما انسان‌ها است. ما می‌توانیم با استفاده از انواع کنسانتره طیور، کاری کنیم که تخم گذاری این پرنده بیشتر شود.
مطمئنا مواد موجود در انواع کنسانتره دام و طیور باید به گونه‌ای تنظیم شده باشند که نه مشکلی ایجاد کنند و نه بیهوده باشند. در کشور ما، تولید کنسانتره چند سالی است انجام می‌شود اما این میزان تولید اصلا جوابگوی نیاز داخل کشور نبوده و ما مجبوریم نیاز خود را از سایر کشورها تامین کنیم.
این که به دام و طیور خود چقدر باید کنسانتره بدهیم، با توجه به 3 عامل تعیین می‌شود:
- سن و سال دام
- هدف پرورش دام و طیور
- سلامت بدنی کامل دام و طیور
بهتر است برای مصرف کنسانتره دام و طیور، این مکمل‌ها را کم کم و به تدریج به غذای آنها اضافه کنیم. دادن ناگهانی این مکمل‌ها به دام و طیور می‌تواند خطرناک باشد و حتی منجر به ایجاد استرس زیاد در آنها شود. استرس هم از مهم‌ترین عوامل تولید شیر کم و بی کیفیت و همچنین اختلال در روند تخم گذاری است.
کنسانتره دام و طیور حاوی چه موادی است ؟
یکی از مهم‌ترین مواردی که باید برای خرید و استفاده از انواع کنسانتره رعایت کنیم، ترکیبات است. ترکیبات مواد تشکیل دهنده انواع کنسانتره می‌تواند در رشد حیوان، میزان شیر و تخم گذاری و قوای جسمانی آنها، تاثیر داشته باشد. ترکیبات با توجه به گروه دامی و طیور، متفاوت بوده و در کارخانجات تولیدی، با توجه به همین عامل، مواد و ترکیبات مورد نظر بسته بندی و تولید می‌شوند.
به طور خلاصه باید بگوییم که ترکیبات کنسانتره شامل موارد زیر در جدول هستند:
| ترکیب | توضیحات |
|---|---|
| نمک | یکی از مهم‌ترین و ضروری‌ترین مواد غذایی مورد نیاز بدن دام و طیور (به خصوص گاوهای شیرده) است. از دو طریق میتوان این ترکیب مهم را به دام و طیور داد. |
| ذرت | این ماده غذایی برای دام و طیور می‌تواند جنبه انرژی زایی داشته باشد. |
| جو | جو در رژیم کنسانتره دام و طیور، حاوی فیبر، ویتامین آ و ویتامین دی و پروتئین است که می‌تواند نیاز بدن حیوان را تامین کند. |
| سبوس | این ماده در کنسانتره برای تامین فیبر خام، پروتئین و چربی است اما از نظر کلسیم در جایگاه خوبی قرار نداشته و از این نظر فقیر است. |
| سویا | استفاده از این ماده در مواد غذایی و کنسانتره حیوانات، می‌تواند سبب شیردهی بالا شده و منجر به تامین چربی و پروتئین نیز می‌شود. |
| پنبه دانه | از این ماده هم میتوان برای بالا بردن ربی و شیر در دام استفاده کرد که حدود چهل درصد از پروتئین موجود در انواع کنسانتره، از پنبه دانه تامین می‌گردد. |
نمک : یکی از مهم‌ترین و ضروری ترین مواد غذایی مورد نیاز بدن دام و طیور ( به خصوص گاوهای شیرده )، نمک است. از دو طریق میتوان این ترکیب مهم را به دام و طیور داد. اولین روش، استفاده از سنگ نمک است که معمولا دام می‌توانند با لیس زدن به آن، نمک مورد نیاز بدن خود را تامین کنند. دومین روش، مخلوط کردن نمک صنعتی با کنسانتره است. الیته مصرف زیاد این ماده می‌تواند ایجاد مسمومیت کند. کنسانتره حاوی این ماده می‌تواند منجر به زایمان درست و طبیعی در دام شده و جلوی نارسایی جنین و بیماری‌های مرتبط با آن را بگیرد. همچنین می‌تواند منجر به بالا رفتن آرامش در حیوان و شیردهی خوب و وزن گیری عالی شود.
کاربرد کنسانتره
کنسانتره نوعی مکمل است و کاربرد آن در تولید و افزایش شیر دهی، تخم گذاری و همچنین وزن گیری و پروار شدن دام و طیور است. و میتوان برای بهبود این روند از کنجاله سویا برای دام و طیور نیز استفاده کرد.
کنسانتره طیور چیست
پیش‌تر در مورد این که کنسانتره طیور چیست و چه استفاده‌ای دارد، به طور خا صحبت نکردیم و همینجا برای شما خواهیم گفت.
کنسانتره طیور هم مثل کنسانتره دامی، نوعی مکمل است که برای پرندگان مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این ماده غذایی مکمل میتوان انواع پروتئین، ویتامین و املاح معدنی مورد نیاز پرندگان را مورد استفاده قرار داد تا طیور از نظر سلامت جسم، چیزی کم نداشته باشند و در تولید تخم و پروار شدن، مشکلی نداشته باشند.
انواع کنسانتره طیور بر اساس زمان مصرف
کنسانتره خوراک دام و طیور برای مرغ‌های تخم گذار شامل 3 دوره زمانی زیر هستند:
- کنسانتره دوره پرورش مرغ که از زمان تولد تا 3 ماهگی مورد مصرف قرار می‌گیرند.
- کنسانتره دوره تخم گذاری
- کنسانتره دوره پس از پیک
هر کدام از این موارد باید طبق نظر و بررسی کارشناسان مرغداری به پرندگان داده شوند.
مزایای استفاده از کنسانتره طیور
وقتی طیور از کنسانتره استفاده می‌کنند، وضعیت جسمی بهتری دارند. برخی از مرغ‌ها تخم گذار و برخی هم مثل خروس‌ها، برای تهیه گوشت مورد استفاده قرار می‌گیرند. مزایای استفاده از کنسانتره این است که میزان رشد در طیور بیشتر شده و تخم گذاری آنها سریع تر خواهد شد. همچنین وزن گیری خوبی پیدا خواهند کرد و بروز بیماری‌های جسمی در آنها کمتر می‌شود.
مزایای استفاده از کنسانتره
حالا که تا اینجا دانستیم کنسانتره دام و طیور چیست، بد نیست در مورد مزایای آن هم بدانیم. کنسانتره چند مزیت مختلف دارد که شامل موارد زیر هستند:
- موجب تامین مواد اولیه و مغذی مورد نیاز بدن دام می‌شود.
- در وزن گیری حیوانات و پرندگان موثر است.
- منجر به تولید گوشت بیشتر و با کیفیت‌تر می‌گردد.
- اگر از شیر دام استفاده می‌کنیم، منجر به تولید شیر بیشتر و بهتر می‌شود.
- اگر از تخم طیور مانند مرغ و بوقلمون و شترمرغ استفاده می‌کنیم، منجر به تولید تخم بیشتر و با کیفیت‌تر می‌شود.
مزایای کنسانتره دامی
کنسانتره های دامی، کنسانتره و مکمل‌های غذایی هستند که برای دام استفاده می‌شوند. منظور از دام، گاو و گوسفند و بز است که هر کدام استفاده های مختلفی برای انسان‌ها دارند. مزایای کنسانتره دامی شامل موارد زیر هستند:
- افزایش شیردهی
- پروار شدن و وزن گیری خوب
- سلامت دام
- کاهش هزینه خوراک و دارو
- بهبود کیفیت محصولات دامی
کنسانتره میوه
احتمالا در بازار انواع کنسانتره میوه را که مصرف انسانی دارند، دیده باشید. همان طور که این محصولات برای انسان ها تولید می گردد، می‌تواند برای دام و طیور هم استفاده شود. البته نحوه تولید هر دو تقریبا یکی است اما کیفیت میوه‌های استفاده شده در این روش برای دام و طیور، کمی پایین تر است.
دام و طیور نیازمند ویتامین واملاح و مواد معدنی هستند. بدون این موارد، رشد آنها به احتمال بسیار زیاد ناقص خواهد ماند. صد البته که این اتفاق می‌تواند روی حجم گوشت و شیر و تخم مرغ و سایر محصولات دامی و طیور، تاثیر مستقیم داشته باشد. لذا برای این که بتوانند کیفیت این محصولات را بالا ببرند، باید به رژیم غذایی دام و طیور نیز کنسانتره اضافه کنند که یکی از این کنسانتره ها، کنسانتره میوه است.
تمایز بین کنسانتره میوه و پوره میوه
شاید با خود فکر کنید که کنسانتره میوه و پوره میوه، هر دو یکی هستند اما این طور نیست. پوره میوه زمانی تولید می‌شود که میوه را کامل له کرده و آب آن را از آن جدا نکنند. پوره ها، پایه خمیری دارند اما کنسانتره این طور نیست و بر پایه تقطیر بوده و آب آن خارج شده و کم حجم می‌شود. البته کنسانتره حالت آبکی دارد.
برای دام و طیور نیز هم کنسانتره و هم پوره تهیه می‌شود. برای طیور به دلیل نداشتن دندان، پوره بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد.
دلایل کنسانتره کردن و فواید آن
میوه‌ها منبع سرشار از ویتامین و مواد معدنی هستند. یکی از نیازهای اصلی دام و طیور نیز همین ویتامین‌ها است. برای مثال میتوان گاوهای شیری را نام برد که برای تولید شیر بیشتر و با کیفیت‌تر، باید به بدنشان ویتامین و املاح معدنی برسد.
یکی دیگر از دلایل کنسانتره کردن میوه برای دام و طیور، استفاده کردن آنها در زمانی است که میوه مورد نظر در بازار وجود ندارد و تهیه آن مشکل است. همچنین از دلایل دیگر این امر می‌تواند مدت زمان نگهداری بالای این روش تولید مکمل غذایی باشد. شما میتوانید میوه مورد نظر را برای مدت زمان طولانی‌تری مورد استفاده قرار دهید.
خواص مهم کنسانتره میوه
همان طور که در مورد کنسانتره دام و طیور چیست، صحبت کردیم و متوجه شدیم چه خواصی دارد، برای آب میوه هم همین طور بوده و باید ببینیم چه خواصی دارد.
از خواص مهم کنسانتره میوه می‌توانیم به حفظ شدن املاح و مواد معدنی آن اشاره کنیم. برخی از مواد معدنی و املاح و ویتامین‌ها در آب محلول هستند و در بافت میوه جای می‌گیرند. اگر مدتی از زمان چیده شدن آنها بگذرد، کم کم این ویتامین‌ها همراه آب آن، تبخیر می‌شوند. لذا کنسانتره کردن میوه برای دام و طیور می‌تواند به حفظ مواد معدنی و ویتامین‌های آن کمک کند.
از خواص مهم دیگر کنسانتره میوه میتوان به حفظ شدن مواد معدنی درون آن اشاره کرد که پیش‌تر هم در این مورد گفتیم در واقع کنسانتره‌ها تازه می‌مانند و میتوان برای مدت زمان بیشتری آنها را استفاده کرد.
بریکس کنسانتره میوه
بریکس یا درجه خلوص، یک نشان و شاخص تعیین کننده برای کیفیت محصولات کنسانتره شده است. با بریکس میتوان کیفیت نهایی محصول را هم تضمین کرد و با افزایش آن میتوان میزان آب محلول را در میوه مورد نظر کاهش داد و غلظت و طعم طبیعی آن را بیشتر کرد.
معمولا روی پاکت و گونی کنسانتره برای دام و طیور میتوان عدد بریکس و درجه خلوص آن را دید.
فرایند تولید کنسانتره میوه
در کارخانجات برای تهیه کنسانتره میوه، ابتدا آنها را در دستگاه به وسیله جریان آب به سمت پرس دستگاه هدایت می‌کنند و بعد از آب گیری، تفاله‌های درشت جدا شده و آب میوه به شکل خیلی غلیظ و کنسانتره برای تهیه و بسته بندی به خط تولید فرستاده می‌شود.
در خطوط تولید، کنسانتره‌ها با توجه به میزان و مقدار مد نظر بسته بندی می‌شوند. ضمنا لازم به ذکر است که تهیه کنسانتره برای دام و طیور از میوه هایی انجام می‌شود که از نظر کیفیت در درجات پایین قرار گرفته و دیگر مصارف انسانی ندارند.
تولید آبمیوه از کنسانتره میوه
این روزها در کارخانجات تولید مواد غذایی، آب میوه‌ها را از کنسانتره تهیه می‌کنند. زیرا صرفه اقتصادی بیشتری دارد. با اضافه شدن آب و مواد نگهدارنده و رقیق شدن کنسانتره میتوان آب میوه تولید کرد. تفاله‌های حاصل از این کار را میتوان به رژیم غذایی دام و طیور و تهیه کنسانتره اضافه کرد تا ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن آنها کامل شود.
انواع کنسانتره دام
انواع کنسانتره دام به دسته‌های مختلفی تقسیم می‌گردد:
- غلات
- ویتامین ها
- پروتئین های گیاهی
- تفاله چغندرقند
- پروتئین های حیوانی
- مواد معدنی
- ملاس
- چربی
در تولیدات کارخانه‌ای، انواع مختلفی کنسانتره تولید می‌شود که هر کدام می‌توانند نیاز بزرگی از غذای دامی را برطرف کنند.
کنسانتره دام پرواری چیست؟
وقتی بدانید کنسانتره دام و طیور چیست، حتما در مورد پروار و گوشتی شدن آنها نیز می‌دانید. برخی از دام و طیور فقط به جهت استفاده‌های گوشتی و تامین گوشت مورد نیاز، پرورش داده می‌شوند. پس رشد و تغذیه آنها از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. لذا برای پروار و گوشتی شدن آنها، باید از کنسانتره استفاده کرد.
کنسانتره دام شیری چیست؟
دام‌های شیری مانند گاو شیری، بز و گوسفند نیاز دارند تا مواد مغذی و اصطلاحا شیرافزا مصرف کنند تا بتوانند شیر بیشتری تولید کنند. برای تغذیه بهتر و بهبود عملکرد سیستم شیرسازی در بدن این حیوانات، میتوان از مکمل غذایی و کنسانتره شیری استفاده کرد.
کنسانتره شیری شامل مواد مغذی، پروتئین، ویتامین و املاح معدنی است که با ترکیب مناسب تولید شده و به رژیم غذایی دام اضافه می‌شود. دام شیری با مصرف متعادل و همیشگی از این کنسانتره می‌تواند شیر بیشتری تولید کند. همچنین مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در کنسانتره می‌تواند روی کیفیت شیر تولید شده تاثیر زیادی داشته باشد و برای بدن انسان بسیار مفید باشد.
با مصرف کنسانتره شیر افزاش میابد برای دام شیری، هزینه های تولید برای دامپروران و تولیدکنندگان به شدت کاهش پیدا می‌کند. از طرفی، سلامت دام تضمین شده و حفظ می‌شود.
نحوه مصرف کنسانتره دامی
برای مصرف باید زیر نظر یک متخصص دامپزشک یا متخصص تغذیه و کارشناس دام، به آنها کنسانتره دهید. مصرف کم این ماده غذایی و مکمل می‌تواند موجب تولیدات بی کیفیت و دام بی رمق شود و مصرف بیش از حد آنها نیز بسیار خطرناک است. نحوه مصرف کنسانتره دامی و میزان آن نباید موجب شود که غذای اصلی دام که علوفه و یونجه است، قطع گردد.
قیمت کنسانتره چقدر است
اگر می‌خواهید بدانید که قیمت کنسانتره چقدر است، باید ببینید که برند تولید کننده، میزان و مقدار آن و همچنین ترکیبات کنسانتره، چیست. زیرا این 3 مورد تاثیر بسیار زیادی روی قیمت دارند. البته خرید حضوری یا سفارش اینترنتی هم می‌تواند قیمت را بالا و پایی کند.
کنسانتره دامی چیست؟
تا اینجا در مورد این که کنسانتره دام چیست و چه استفاده و مزایایی دارد، صحبت‌های بسیار زیادی کردیم. باید در انتخاب و خرید کنسانتره دقت لازم را بعمل آورید تا دقیقا نیاز دام خود را پاسخ دهید. نه کمتر و نه بیشتر. همان طور که پیش‌تر هم گفته شد، اصلا وعده و مواد غذایی اصلی دام خود را حذف نکنید. زیرا کنسانتره‌ها فقط و فقط یک مکمل هستند نه بیشتر.
کنسانتره گوسفندی چیست؟
گوسفند از حیوانات دامی است که نه تنها در ایران بلکه در جای جای جهان پرورش داده می‌شود. بیشترین سهم گوشت مصرفی انسان‌ها در دنیا، مربوط به گوسفند است. کنسانتره گوسفند می‌تواند به پروار شدن و حتی افزایش شیر این حیوان، کمک بسیار زیادی کند.
کنسانتره دامی چه مزایایی دارد؟
این که کنسانتره دامی چه مزایایی دارد را به طور کامل قبلا شرح دادیم اما بد نیست بدانید که یکی از مهم‌ترین مزایای کنسانتره دامی این است که مواد و ترکیبات آن را میتوان تا مدت بیشتری نگهداری کرد. البته بهتر است این اتفاق نیفتد و زودتر توسط دام مصرف شود.
چگونه کنسانتره دام درست کنیم
درخانه یا گاوداری و مرغداری هم میتوان کنسانتره تولید کرد اما کمی زمان بر است. برای تهیه این محصول باید علوفه ریز شده به همراه ذرت و جو و سبوس گندم و مواد و ترکیبات مورد نیاز مخلوط شده و به شکل پودر در بیایند. حالا باید مکمل ویتامین نیز به آنها اضافه شده و قالب گیری شوند.
بهترین کنسانتره دام را از کجا بخریم؟
بعد از این که در مورد کنسانتره دام و طیور چیست، مطالب بالا را خواندید، ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که بهترین کنسانتره دام را از کجا تهیه کنیم؟
بهترین کنسانتره، مکملی است که بتواند نیاز و احتیاجات ضروری بدن دام و طیور را تامین کند. قیمت مناسبی داشته باشد و از استاندارد کامل برخوردار باشد.
جمع بندی
در این مقاله تمام تلاش خود را به کار گرفتیم تا برای شما بگوییم که کنسانتره دامی چیست؟ کنسانتره طیور و کنسانتره میوه چیست؟ خلاصه از هر نظر، کنسانتره‌های مختلف را بررسی کردیم تا بدانید این مکمل غذایی چگونه تولید می‌شود و چه جایگاهی در تامین مواد مورد نیاز بدن دام و طیور دارد.
نظر شما